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DE NUEVO ESTAMOS DE ENHORABUENA

La prestigiosa guía IBEROLEUM , ha vuelto a reconocernos entre los 100 mejores aceites de toda España
¡Enhorabuena a todos!
La prestigiosa guía de aceite de Oliva Virgen Extra IBEROLEUM, ha vuelto a otorgarnos el reconocimiento de estar incluido en la lista de los 100 mejores aceites de calidad de toda España, concretamente SOBERBIO monovarietal Picual con una puntuación de 84.8 y SOBERBIO monovarietal Arbequina con una puntuación de 84,2. Agricultores, Trabajadores y Consumidores habéis hecho posible este reto de hacer un zumo de aceitunas de máxima calidad. Los prestigiosos catadores en el panel de la cata así lo han avalado. Estamos en la élite de los aceites de oliva.
Son meses enteros mimando nuestros campos para que, llegando el momento, llevamos esa aceituna cogida con sumo cuidado, controlando la temperatura, batiendo en frío, esmerándonos en todo el proceso de extracción, esperando con el corazón encogido la salida del aceite de la centrifuga para ver el resultado de tanto esfuerzo y trabajo en un instante único e irrepetible .....y de pronto lo probamos, sonreímos, respiramos hondo y decimos:
¡LO TENEMOS! ¡ LOS TENEIS!
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